Şekersiz, Glutensiz, Vegan Kakao Kitlesi (%100 Kakao) 500 gr
| Fiyat | : | 920,00 TL |
Çikolatanın ana hammaddesi kakao kitlesi çikolatanın kalbidir. Kakao çekirdekleri kavrulduktan sonra kırılır, dış zarlarından ayrıştırılır ve ezilerek kakao kitlesi elde edilir.
Yani aslında kakao kitlesi %100 kakao çekirdeğidir. Katkısız, şekersiz, glutensizdir. Vegan beslenmeye, ketojenik beslenmye uygundur.
Kakao kitlesi cinsine ve menşeisine göre ufak değişiklikler göstermekle birlikle %50-%55 kakao yağı içerir. Nasıl ki susam ezildiğinde tahin oluyorsa, kakao çekirdeği ezildiğinde kakao likörü (kitlesi) olur. Kakao likörü denmesinin sebebi ezilme işlemi sonrası elde edilen ürünün akışkan formda olmasıdır. Ancak içerisinde bulunan kakao yağının eşsiz özelliği sayesinde, oda sıcaklığında sert formdadır.
İçindekiler: Kakao kitlesi 500 gr
Ingredients: Cocoa Mass 500 g
Kolay eritilebilir, porsiyonlanabilir formuyla 2 gr'lık küpler şeklinde 500 gr paketlerde.
Kakao kitlesi nedir ve nasıl kullanılır?
Çikolata, kek, kurabiye, dondurma yapımı için kullanabileceğiniz saf kakao kitlesi.
Fermente edilmiş, kurutulmuş, kavrulmuş ve kabukları ayrılmış kakao çekirdeklerinden üretilmiştir. Kakao parçacıkları (Cacao nibs) kakao kitlesi oluşturmak için öğütülmüş ve çikolata yapımına uygun şekilde inceltilmiştir.
Nasıl kullanılır: Kakao kitlesi çikolata yapımında, çikolatalı tariflerde benmari usul eritilerek kullanılır. Tarife uygun şekilde kakao yağı ilave edilebilir.
| Teknik Özellikler | |
|---|---|
| Şeker İlavesi? | Şeker İlavesiz |
| Tatlandırma? | Tatlandırılmamış |
| Vegan mı?? | Vegan |
| Gluten Bilgisi? | Gluten içermez |
| Kakao Oranı? | Bitter %90 ve üzeri |
| Beslenme Tipi? | Yüksek protein/Lif |
| Reçete? | Aroha-Bean To Bar |
| İçerik? | Tek bileşenden oluşur |
| Diğer Özellikler | |
|---|---|
| Stok Kodu | ARH239 |
| Marka | Aroha Çikolata |
| Stok Durumu | Var |
İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler
-
%100 Bitter - Aroha Tatlandırılmamış Şekersiz Bitter Çikolata Kuvertürü 500 Gr.%100 Kakao, Tatlandırılmamış Şekersiz Bitter Kuvertür Çikolata. 500 gr. Sadece bir içerikten oluşur: Kakao çekirdeği. Şekersiz, Maltitol yok, Glikoz yok, invert şeker yok, palm yağı yok, lesitin yok, emülgatör yok, gluten yok -
%50 Kakao - Stevialı Şekersiz Sütlü Çikolata Kuvertürü 500 Gr.Stevia İle Tatlandırılmış Sütlü Çikolata Kuvertürü 500 Gr. Sadece dört içerikten oluşur: Kakao çekirdeği, kakao yağı, inek sütü ve stevia. Maltitol yok, palm yağı yok, şeker ilavesi yok, gluten yok, lesitin yok, emülgatör yok
-
%50 Kakao - Sütlü Çikolata Kuvertürü Katkısız Glutensiz 500 Gr.%50 Kakao - Sütlü Çikolata Kuvertürü 500 Gr. Sadece dört içerikten oluşur: Kakao çekirdeği, kakao yağı, inek sütü ve pancar şekeri. Glikoz yok, palm yağı yok, invert şeker yok, gluten yok, lesitin yok, emülgatör yok
-
%72 Kakao - Aroha Bitter Vegan Glutensiz Çikolata Kuvertürü 500 Gr.%72 Kakao - Bitter Çikolata Kuvertürü, 500 Gr. Sadece iki içerikten oluşur: Kakao çekirdeği ve pancar şekeri. Glikoz yok, invert şeker yok, palm yağı yok, lesitin yok, emülgatör yok, gluten yok
-
%80 Kakao - Şekersiz Vegan Ketojenik Stevialı Bitter Çikolata Kuvertürü 500 Gr.%80 Kakao - Stevia İle Tatlandırılmış Ketojenik Çikolata Kuvertürü 500 Gr. Sadece iki içerikten oluşur: Kakao çekirdeği ve stevia. Maltitol İçermez. Palm yağı yok, gluten yok, şeker ilavesiz, lesitin yok, emülgatör yok
-
%82 Kakao - Ballı Bitter Kuvertür Çikolata İlave Şekersiz 500 Gr.%82 Kakao - Ballı Bitter Çikolata Kuvertürü 500 Gr. Sadece iki içerikten oluşur. Kakao çekirdeği ve organik sertifikalı çiçek balı. Palm yağı yok, emülgatör yok, lesitin yok, şeker ilavesiz, gluten yok
-
%85 Kakao, Hurmalı İlave Şekersiz Vegan Bitter Çikolata Kuvertürü 500 Gr.%85 Kakao - Hurma İle Tatlandırılmış Bitter Çikolata Kuvertürü 500 Gr. Sadece iki içerikten oluşur: kakao çekirdeği ve hurma özü (%15). Palm yağı yok, lesitin yok, emülgatör yok, maltitol yok, şeker ilavesi yok
Son Gezilen Ürünler
-
Pancar Şekerli Bitter Çikolatalı Fındık Kreması. 180 Gr.Orijinal reçete. Bitter (Vegan) Çikolatalı Fındık Kreması. Vagan Ürün. Sadece 3 içerik: Fındık(%60), Kakao Çekirdeği ve Pancar Şekeri. Emulgator yok, lesitin yok, tereyağ yok, palm yağı yok, parlatıcı, sentetik renk ve aroma verici yok.
-
%70 Kakao, Dominik Orijin, Bitter Çikolata. 40 Gr x 5 AdetDominik Cumhuriyeti menşeili çekirdekler kullanılarak üretilmiştir. Sadece iki bileşenden oluşur: Kakao çekirdeği, pancar şekeri.
-
%72 Kakao, Bütün Bademli, Bitter Bonbon Çikolata. 500 Gr.Bitter bademli çikolata sevenler için. Mükemmel reçete; kakao meyvesinin ekşiliği ve tatlının uyumu. İçinde taze kavrulmuş badem var. Çikolatası ise sadece iki içerikten oluşur: %72 Kakao çekirdeği ve %28 Pancar şekeri
-
%50 Kakao, Bütün Fındıklı Sütlü Bonbon Çikolata. 500 Gr.%50 Kakao içeriği ile Türkiye'nin en yüksek kakao oranına sahip sütlü çikolatası ve taze kavrulmuş Giresun fındığı. Çikolatası sadece dört bileşenden oluşur; Kakao Çekirdeği, Kakao Yağı, tam yağlı süt tozu, Pancar Şekeri.
-
Hurma Özlü Çikolatalı Fındık Kreması. 180 Gr. X 3 Adet.Sadece üç içerikten oluşur: Fındık (%72), kakao çekirdeği ve hurma özü. Şeker ilavesiz, glutensiz ve vegan sürülebilir çikolatalı fındık kreması.
-
%70 Kakao, Peru Orijin, Bitter Çikolata 40 Gr X 5 Adet%70 kakao, Peru orijin, bitter çikolata. Çikolatası sadece iki bileşenden oluşur: kakao çekirdeği ve pancar şekeri.
-
%75 Kakao, Tarsos Ballı Bitter Çikolata. 80 Gr. X 6 Adet.Tarsus'un meşhur 'Kaynar Çayı'nı kakao yağında demledik. Baharatlı (Tarçın baskın), bu topraklara özgü benzersiz bir çikolata ortaya çıkardık. Çikolatası sadece iki içerikten oluşur: Kakao çekirdeği (%75), organik çiçek balı (%25).
-
Sütlü Çikolata Kaplı Kinoa Patlağı - Gofret toplarıSütlü Çikolata Kaplı Kinoa Patlağı- gofret topları çocuklar için katkısız bir atıştırmalık
-
Çiçekli Hediyelik Spesiyal Çikolata Kutusu 200 grÇikolata, her durumda mükemmel bir hediye seçimidir. Biz de baharın renklerinde bu özel kutuyu sözlerin yetersiz kaldığı anlar için hazırladık. Mutluluğu paylaşın.Tükendi ancak yeni parti üretim planında.
-
%85 Kakao Hurmaözlü Bitter Çikolata. 80 Gr. X 6 Adet.Rafine şeker olmasın ama çok acı da olmasın; hem de vegan olsun diyenlere gelsin. Sadece iki içerikten oluşur: %85 Kakao Çekirdeği ve %15 Hurmaözü.
-
%60 Kakao, Stevialı, Fındıklı, Bitter Çikolata. 100 Gr.%60 Kakao, Fındıklı Bitter Çikolata. Diyabetik, ketojenik ve vegan beslenmeye uygun. Stevia ile tatlandırılmıştır. Maltitol içermez. Palm yağı yok, lesitin yok, emülgatör yok, şeker yok, maltitol yok, gluten yok.
-
%72 Kakao, Antepfıstıklı Bitter Çikolata. 100 Gr. X 6 Adet.Mükemmel reçete; kakao meyvesinin ekşiliği ve tatlının uyumu. Üzerinde 20 Gr. taze kavrulmuş Antep fıstığı var. Çikolatası ise sadece iki içerikten oluşur: %72 Kakao çekirdeği ve %28 Pancar şekeri
PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.