Çikolata yapımı için kullanabileceğiniz saf kakao yağı.
Kakao yağı kakao çekirdeklerinden elde edilir. Çekirdekler fermente edilir, kurutulur, daha sonra kavrulur ve kakao parçacıkları üretmek için kabuklarından ayrılır. Kakao parçacıklarının yaklaşık % 54-58'i kakao yağıdır. Kakao parçacıkları (cacao nibs) kakao kitlesi (cacao mass) oluşturmak için öğütülür. Kakao kitlesi preslenerek kakao yağı ve kakao tozları ayrıştırılır.
Nasıl kullanılır: Kakao yağı çikolata yapımında, çikolatalı tariflerde benmari usul eritilerek kullanılır.
200 Gr.
400 Gr.
800 Gr. seçenekleri ile.
İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler
Ürün Etiketleri
Kurumsal Üyelik ve Sipariş Ürün Kategorileri İletişim
Aroha Hakkında İptal ve İade Şartları Tablet Çikolatalar Zekeriyaköy Mahallesi 5. Cad.
Satış Noktalarımız Mesafeli Satışlar Ön Bilgilendirme Blok Çikolatalar H2 Blok No:9 Çarşı İçi
Kurumsal Sipariş Gizlilik ve Güvenlik Trüfler ve Spesiyaller Sarıyer-İstanbul
Import Aroha Chocolates ArohaPuan Sürülebilir Kremalar Telefon: +90212 803 7195
HORECA Stevia ve Superfoods Serisi aroha@aroha.com.tr
Hediyelikler
Kendin Yap
HORECA - Profesyonel kullanım için hazırlanmış ürünler için tıklayınız.
© 2020, Aroha Çikolata
Superisi Tarım Hayvancılık ve Gıda Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.
PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.