Sadece üç içerikten oluşur: Fındık (%60), kakao çekirdeği ve çiçek balı. Emülgatör yok, palm yağı yok, lesitin yok, gluten yok, parlatıcı, sentetik renk ve aroma verici yok, ilave şeker yok.
Tarsus'un meşhur 'Kaynar Çayı'nı kakao yağında demledik. Baharatlı (Tarçın baskın), bu topraklara özgü benzersiz bir çikolata ortaya çıkardık. Çikolatası sadece üç içerikten oluşur: Kakao çekirdeği, kakao yağı, organik çiçek balı (%25)