Fiyat | : | 580,00 TL |
İndirimli Fiyat (%22,4) | : | 450,00 TL Kazancınız 130,00 TL |
Çikolata yapımı için kullanabileceğiniz saf kakao yağı.
Kakao yağı kakao çekirdeklerinden elde edilir. Çekirdekler fermente edilir, kurutulur, daha sonra kavrulur ve kakao parçacıkları üretmek için kabuklarından ayrılır. Kakao parçacıklarının yaklaşık % 54-58'i kakao yağıdır. Kakao parçacıkları (cacao nibs) kakao kitlesi (cacao mass) oluşturmak için öğütülür. Kakao kitlesi preslenerek kakao yağı ve kakao posası ayrıştırılır.
Nasıl kullanılır:
-Kakao yağı çikolata yapımında, çikolatalı tariflerde benmari usul eritilerek kullanılır.
-Doğal krem olarak kullanılır.
150 Gr.
Teknik Özellikler | |
---|---|
Şeker İlavesi? | Şeker İlavesiz |
Tatlandırma? | Tatlandırılmamış |
Vegan mı?? | Vegan |
Gluten Bilgisi? | Gluten içermez |
Kakao Oranı? | Bitter %90 ve üzeri |
Beslenme Tipi? | Rafine şekersiz |
Reçete? | Aroha-Bean To Bar |
İçerik? | Tek bileşenden oluşur |
Diğer Özellikler | |
---|---|
Stok Kodu | ARH201 |
Marka | Aroha Çikolata |
Stok Durumu | Var |
İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler
Ürün Etiketleri
PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.