350 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz!

 

Organik Kakao Avantajlı Paket- Kakao Çekirdeği, Kakao Yağı, Kakao Kitlesi

Görsel 1
Görsel 2
Görsel 3
Görsel 4
Görsel 5
ArohaPuan : 2.673
Fiyat:
340,00 TL
İndirimli Fiyat (%20,6) :
270,00 TL
Kazancınız 70,00 TL
Aroha Çikolata yapımında kullanılan kakao çekirdeği, kakao yağı kakao kitlesi ürünleri sizinle. Organik sertifikalı kakao ailesi avantajlı paket içeriği:
Organik Kakao Kitlesi 100 gr
Organik Kakao Yağı 150 ml
Organik Kakao Çekirdeği Dominik Orijin 90 gr
Organik Kakao Çekirdeği Peru Orijin 90 gr
 

Kakao yağı: kakao meyvesinin çekirdeklerinden elde edilen bitkisel bir yağdır. Kakao çekirdekleri ortalama %50-%55 yağ içerir. Kakao çekirdekleri preslenerek yağ ve toz olarak ayrıştırılır.Kakao yağı sarımsı beyaz renkli, oda sıcaklığında sert, vücut ısısında eriyen özel bir yağdır.Çikolatanın ağızda mükemmel şekilde erimesini sağlayan da tam olarak budur.

Kakao kitlesi:  Çikolata etiketlerinde en çok rastladığımız içeriklerden biri, özellikle iyi bir çikolatanın ana hammaddesi kakao kitlesi çikolatanın kalbidir.Kakao çekirdekleri kavrulduktan sonra kırılır, dış zarlarından ayrıştırılır ve ezilerek kakao kitlesi elde edilir.Yani aslında kakao kitlesi %100 kakao çekirdeğidir.Kakao kitlesi cinsine ve menşeisine göre ufak değişiklikler göstermekle birlikle %50-%55 kakao yağı içerir. Nasıl ki susam ezildiğinde tahin oluyorsa, kakao çekirdeği ezildiğinde kakao likörü (kitlesi) olur. Kakao likörü denmesinin sebebi ezilme işlemi sonrası elde edilen ürünün akışkan formda olmasıdır. Ancak içerisinde bulunan kakao yağının eşsiz özelliği sayesinde, oda sıcaklığında sert formdadır.


Kakao kitlesi nedir ve nasıl kullanılır?
Kakao yağı nedir ve nasıl kullanılır?
Diğer Özellikler
Stok KoduARH233-234-235-236
MarkaAroha Çikolata
Stok DurumuVar

İlginizi Çekebilecek Diğer Ürünler

Kurumsal                                                       Üyelik ve Sipariş                                                    Ürün Kategorileri                                                   İletişim                                                         
Aroha Hakkında                                              İptal ve İade Şartları                                                     Tablet Çikolatalar                                                          Zekeriyaköy Mahallesi 4. Cad.
Satış Noktalarımız                                          Mesafeli Satışlar Ön Bilgilendirme                           Blok ve Spesiyaller                                                       No:1/3  Zekeriyaköy Çarşı
Kurumsal Sipariş                                             Gizlilik ve Güvenlik                                                                                                                                                  Sarıyer-İstanbul
Import Aroha Chocolates                             ArohaPuan                                                                     Sürülebilir Kremalar                                                     Telefon: +90212 803 7195
                                                                                                                                                                        Stevialı Ürünler                                                              aroha@aroha.com.tr
                                                                                                                                                                        Hediyelikler
                                                                                                                                                                        Kendin Yap
                                                                                                                                                                      

                          
HORECA - Profesyonel kullanım için hazırlanmış ürünler için iletişime geçiniz

 

                                

© 2020, Aroha Çikolata 
Superisi Tarım Hayvancılık ve Gıda Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.

 

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.